Il Birroe è l’eroe che viene dalla birra.Nato dalla fusione del sangue divino di bacco e del malto d’orzo fermentato, il Birroe è l’ultima speranza per gli Allegri Bevitori e forse, per l’umanità intera. La sua missione è quella di difendere la birra di qualità e il palato degli Allegri Bevitori dalle nefandezze enogastromiche quali le apericene, i cocktail modaioli dallo spiccato gusto radical chic, le commerciali bevande edulcorate e le birre analcoliche. Con l’aiuto dei suoi amici, ma soprattutto grazie alla millenaria saggezza della Birra, il fantastico eroe dagli occhi di malto sconfiggerà i suoi avversari in un crescendo di pathos alcolico e dualismi dal retrogusto luppolato.